Компании
ИП
Базы данных
Личный кабинет
Компаниум
Загрузка...
Проверка № 

751902788024 от 7 июня 2019 года

в отношении

Котельниковой Ирины Алексеевны

Внеплановая проверка
Выездная
Проверка завершена
Выявлены нарушения

Дата проведения
7 июня 2019 года — 5 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года"; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 № 672 "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания"; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки"; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.12.2018 № 1103 "О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592". Задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Федерального закона от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании". Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
ФИО Должность
1. Золотарева Анна Николаевна Проверяющий
2. Комарова Инна Владимировна Проверяющий
3. Ангирова Наталья Геннадьевна Проверяющий
4. Волынкина Татьяна Владимировна Проверяющий

Объект и итоги проверки

Адрес
г. Чита, ул. Декабристов, 12 (МБОУ "СОШ № 1")
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ип Котельникова И. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В фактическом меню, составленном на 20.06.2019 установлено: несоответствие массы порций блюд для детей различного возраста; занижение теоретической калорийности блюд, подаваемых детям на завтрак, обед и полдник; занижение теоретического содержания белков и жиров для различного возраста; несоответствие распределения энергоценности на обед для детей различного возраста
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Ст.6.7 ч.2 КоАП РФ 10.000 руб, повар - ч.1.ст.6.7.- 1000
Сведения о выданных предписаниях
№ 627 об устранении выявленных нарушений
в срок до 1 августа 2019 года
 Доработать примерное десятидневное меню и привести в соответствие требований п.п. 9.6, 9.11, и приложения №№ 1, 5 СанПиН 2.4.4.2599-10
Описание
Ст. 11. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 10.3 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» отобранный рацион питания для детей в возрасте с 7 до 10 лет не соответствует требованиям
Сведения о выданных предписаниях
№ 205
в срок до 1 августа 2019 года
 Рацион питания для детей лагеря отдыха и досуга «Энергетик» (Читинский район, падь Глубокая) привести в соответствие требованиям п. 10.3 (приложение 8), п. 10.1 (таблица 1), п. 10.5 (таблица 2) СанПиН 2.4.4.3155-13
Описание
Содержание витамина С в компоте из шиповника составило 0, 001 %, т.е. 2, 2 мг на порцию, что меньше расчетной величины С-витаминизации третьих блюд обеденного рациона для детей в возрасте до 10 лет в 9, 1 раз, для детей 11 лет и старше в 11, 4 раза
Сведения о выданных предписаниях
№ 627
в срок до 1 августа 2019 года
 Обеспечить проведение С - витаминизацию третьих блюд в соответствии с п. 10.3 приложение 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 Обеспечить проведение С - витаминизацию третьих блюд в лагере отдыха и досуга «Энергетик» (Читинский район, падь Глубокая) в соответствии с п. 9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13.
Согласно данным ФГИС "Единый Реестр Проверок" Генеральной Прокуратуры РФ
Последние проверки в отношении Котельниковой Ирины Алексеевны

Смотрите также