431901109064 от 16 января 2019 года

Описание

1. Установлено отсутствие в магазине горячей воды, что является нарушением ст. 24 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01; 2. В ходе проведения проверки не представлен, какой либо договор, иной документ подтверждающий, что образующийся мусор (ТКО, ртутьсодержащие эклектические ламы) от деятельности магазины вывозится специализированной организацией, что является нарушением ст. 22 Федерального закона N 52-ФЗ, ст. 24.7 Федеральный закон от 24.06.1998 N 89-ФЗ» Об отходах производства и потребления", п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01; 3. Согласно поступившего и проанализированного экспертного заключения № 07-20-2019-ГЗ от 23.01.2019 установлено, что у Перминовой И.А. и Перминовой Т.А. нет обследования крови на сифилис, брюшной тиф, мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, тем самым не все данные занесены в медицинскую книжку, что является прямым нарушением ст. 29, 34 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01; 4. Не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом в помещениях магазина с целью соблюдения условий хранения пищевых продуктов установленных производителем, поскольку отсутствуют психрометры, установленные на видных местах, что является прямым нарушением ст. 24 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ст. 6.3 КоАП РФ ИП Перимнова И.А.

Сведения о выданных предписаниях

ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ 12.02.2019 № 06 в срок до 31 октября 2019 года

Обеспечить наличие документа подтверждающего вывоз образующегося мусора (ТКО) от деятельности магазины вывозится специализированной организацией, в силу требований ст. 22 Федерального закона N 52-ФЗ, ст. 24.7 Федеральный закон от 24.06.1998 N 89-ФЗ» Об отходах производства и потребления", п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01; Срок исполнения 31.10.2019 6.Провести обследования сотрудников магазина крови на сифилис, брюшной тиф, мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, данные занести в медицинские книжки, в силу требований ст. 29, 34 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01; Срок исполнения 31.10.2019 7. Осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом в помещениях магазина с целью соблюдения условий хранения пищевых продуктов установленных производителем, поскольку отсутствуют психрометры, установленные на видных местах, что является прямым нарушением ст. 24 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01; Срок исполнения 31.10.2019 8. Текущий ремонт организации торговли (магазин) (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) не производится по мере необходимости в имеющемся в магазине холодильном оборудовании для хранения замороженной мясной продукции (мясо птицы, свинины и др.) металлические решетчатые ящики, имеют следы ржавчины; которые необходимо заменить либо другим способом устранить ржавчину, в силу требований

Описание

1.Светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов магазина не имеют защитные плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты, что является нарушением ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Федеральный закон № 52-ФЗ), п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее - СП 2.3.6.1066-01): 2.Для сбора отходов и мусора в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, что является нарушением п. 1 ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ, п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01. 3. Фасовочное помещение оборудовать двухгнездной моечной ванной с подключением горячей и холодной воды через смеситель, в силу требований ст. 24 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01; 4. Текущий ремонт организации торговли (магазин) (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) не производится по мере необходимости в имеющемся в магазине холодильном оборудовании для хранения замороженной мясной продукции (мясо птицы, свинины и др.) металлические решетчатые ящики, имеют следы ржавчины; что является нарушением п. 1 ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ, п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ст.6.4 КоАП РФ ИП Перимнова И.А.

Сведения о выданных предписаниях

ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ 12.02.2019 № 06 в срок до 31 октября 2019 года

.Светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов магазина оснастить защитными плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты, в силу требрваний ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Федеральный закон № 52-ФЗ), п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее - СП 2.3.6.1066-01) 2.Для сбора отходов и мусора в помещениях магазина установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, что является нарушением п. 1 ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ, п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 3. Фасовочное помещение оборудовать двухгнездной моечной ванной с подключением горячей и холодной воды через смеситель, в силу требований ст. 24 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-0 4. Обеспечить магазин горячей водой, в силу требований ст. 24 Федерального закона N 52-ФЗ, п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01;

Описание

2. В торговом зале магазина на витрине с оформленным ценником находился в обороте лук репчатый по цене 25, 00 руб. вес 10 кг. Поступивший по накладной № 75 от 16.01.2019 от ИП Адилова С.С. оглы при отсутствии маркировки на упаковке (ящике), стикере, иным способом (т.е. полностью) информации о дате производства продукции данного продукта, условий хранения, иной необходимой информации, что является нарушением ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ, ч. 9, ч.12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой, продукции" ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880, п.1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011 года "Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержденного Решением

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ продавец Перминова Т.А.

Сведения о выданных предписаниях

ПРЕДПИСАНИЕ об устранении нарушений технических регламентов 12.02.2019 № 07 в срок до 14 июня 2019 года

Обеспечить наличие маскировочных ярлыков на продукцию