Компании
ИП
Базы данных
Личный кабинет
Компаниум
Загрузка...
Проверка № 

291902782050 от 7 июня 2019 года

в отношении

Елькиной Надежды Анатольевны

Внеплановая проверка
Выездная
Проверка завершена
Выявлены нарушения

Дата проведения
7 июня 2019 года — 5 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» (приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации , в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
ФИО Должность
1. Елсакова Марина Александровна, Проверяющий
2. Мелентьева Евгения Александровна, Проверяющий
3. Гараева Юлия Ярославовна, Эксперт
4. Верховинская Вероника Григорьевна, Эксперт
5. Пермиловская Надежда Жуановна,

Объект и итоги проверки

Адрес
пекарня г. Котлас , ул. 7-го съезда Советов , д. 154
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елькина Мария Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП: - контроль за продовольственным (пищевым )сырьём, используемым в производстве (изготовлении ) хлеба, хлебобулочной продукцией - наличие амбарных вредителей в мукопросеивательном отделении пекарни -при хранении пищевой продукции , используемой в производстве не соблюдены сроки годности , установленные изготовителем : -смесь пищевая хлебопекарная «фитнес микс» , ООО «ИРЕКС» г.Люберцы, дата изготовления 18.07.2019г. масса тары 25 кг , срок годности 9 мес. -в складе предприятия в обращении находится пищевая продукция без документов, свидетельствующие о прослеживаемости : - семена кунжута очищенные производитель РАДЖ ФУУДЗ ИНТЕРНЕЙШЕЛ Индия дата упаковки март 2018г. срок годности март 2020г.( по факту представлена декларация о соответствии «изготвитель- DEERKAMAL EXPORTS PVT. LTD); - не представлена декларация о соответствии на кориандр зерно изготовитель ООО «Агро-трейд» от 12.12.2018г. срок годности 12 мес. - кокос , мак без маркировки (информации о пищевой продукции с транспортной тары Нарушения устранены до окончания проверки ( документы , ярлыки представлены , продукция изъята из оборота)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц 12.07.2019г. постановление о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 20 000 руб. по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Согласно данным ФГИС "Единый Реестр Проверок" Генеральной Прокуратуры РФ
Последние проверки в отношении Елькиной Надежды Анатольевны

Смотрите также